Boczek zawijane daty

Daktyle owinięte bekonem nadziewane serem i orzechami pekan to idealna przystawka na każdą okazję! Są proste w wykonaniu, brzmią elegancko i spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym!





Biały talerz z daktylami owiniętymi boczkiem

Kiedy mieszkaliśmy w Wirginii, jedna z moich ulubionych restauracji tapas oferowała najbardziej niesamowite daktyle zawijane w bekon. Do dziś, mimo że przeprowadziliśmy się ponad cztery lata temu, tęsknię za tymi datami.

To nie są te daktyle, ale nadal są równie pyszne - tylko trochę inne. Te były panierowane i smażone na głębokim tłuszczu i mam nadzieję, że kiedyś je odtworzę.





Są to nadziewane daktyle owinięte bekonem i idealna przekąska na każdą imprezę. Działają dobrze, jeśli szukasz Świąteczne przekąski dla dorosłych jedzenie na imprezę lub naprawdę, jeśli masz ochotę i po prostu masz ochotę na odrobinę słodko-słonego kęsa pod koniec tygodnia.

Dlaczego pokochasz ten przepis

  • Łatwe do zrobienia - chociaż daktyle zawijane w bekon brzmią fantazyjnie (i są trochę fantazyjne), w rzeczywistości są naprawdę łatwe do wykonania. Nadziewasz, zawijasz i pieczesz.
  • Słodki i słony - Jestem wielkim fanem słodkich i słonych potraw (witaj słodkie i słone s’mores ) i mają tę idealną kombinację.
  • Możliwość dostosowania - są super konfigurowalne w zależności od tego, komu je obsługujesz. Służysz dzieciom? Pomiń płatki chili. Chcesz być bardziej słodki niż słony, pomiń sól w mieszance farszu.
  • Podawać w temp. Pokojowej - niektóre produkty spożywcze (takie jak te skrzydełka z czosnkiem i parmezanem ) są naprawdę tylko dobre i ciepłe. Te nadziewane daktyle owinięte bekonem są dobre zarówno na ciepło, jak i w temperaturze pokojowej, więc dobrze sprawdzają się na przyjęciu, na którym jedzenie będzie przez chwilę siedzieć.
  • Boczek - To znaczy, kto nie kocha boczku? Dodatkowo ten bekon jest owinięty wokół słodkiej daty, więc jest to idealne połączenie!

Składniki

składniki na daktyle zawijane bekonem z etykietami

Uwagi dotyczące składników

  • Pietruszka - mielona natka pietruszki dodaje przyjemnego smaku jako dodatek, ale jeśli jej nie masz, nie pot
  • syrop klonowy - używaj prawdziwego syropu klonowego, a nie tanich rzeczy. Do posmarowania daktyli używasz tylko odrobiny syropu klonowego, ale ostatecznie robi to różnicę w smaku
  • Płatki chili - te są opcjonalne. Dodają przyjemny kontrast do słodyczy potrawy, ale jeśli podajesz je dzieciom lub komukolwiek, kto może nie lubić małego ciepła (jest bardzo delikatny), pominęłabym je. Lubię je i lubię je karmić swojemu maluchowi bez.
  • Sól - Jeśli wolisz, aby daktyle były bardziej słone niż słodkie, możesz posolić nadzienie lub dodać trochę soli w płatkach po wyjęciu z piekarnika.
  • Daktyle - moja uwaga dotyczy tylko tego, aby upewnić się, że są bez pestek, nikt nie chce jeść pestki. Jestem prawie pewien, że większość z nich jest ostatnio wściekła, ale po prostu sprawdź dwukrotnie.
  • Ser feta - pokruszone najlepiej wymieszać z kawałkami orzesznika.
  • Pecans - chcesz małe kawałki orzesznika, które będą dobrze mieszać się z kruszonką fety. Jeśli kupiłeś posiekane orzechy pekan, po prostu posiekaj je trochę bardziej.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 400 ° F i wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia i odstaw na bok.



Używając ostrego noża, przeciąć wzdłuż każdej daty w połowie szczeliny. Upewnij się, że podczas wycinania przecinasz tylko górną warstwę daty, a nie całą.

zabawy i gry dla dorosłych

Chcesz, żeby były czymś w rodzaju małej łódeczki, którą możesz wypchać - w końcu to nadziewane daktyle owinięte bekonem.

Talerz pełen dat z wyciętymi szczelinami

Następnie wymieszaj w misce fetę, kawałki orzesznika, pieprz i sól (jeśli jest używana). Chcesz, żeby mieszanka była dobrze połączona, ale nie mieszaj jej tak bardzo, żeby ugotować fetę na krem.

Jeśli używasz soli, dodaj ją do tego kroku (lub możesz po prostu posolić daty po upieczeniu).

farsz na daktyle zawijane w boczku w misce

Wypełnij każdą wyciętą randkę około jedną łyżeczką mieszanki, aby była dobrze nadziewana, ale nie chcesz, aby randka całkowicie się rozpadła.

Kobieta

Teraz owinąć kawałek przekrojonego boczku wokół każdej daty. Z pół kawałkiem bekonu prawdopodobnie zawiniesz go 2-3 razy.

To jest w porządku - dwuwarstwowe owijanie okazuje się o wiele lepsze niż pojedyncza warstwa. Właściwie spróbowałem tego, krojąc plasterki bekonu na trzy części i owijając go raz wokół daty - pół plasterki były lepsze na całej desce.

Boczek owinięty wokół nadziewanej daty

Przełóż wykałaczkę przez datę, aby zabezpieczyć bekon, a następnie umieść go na przygotowanej blasze do pieczenia. Kontynuuj pakowanie, aż będziesz mieć cały arkusz do pieczenia pełen dat.

Boczek zawijany daktylami na blasze do pieczenia

Piecz daktyle przez 20 minut, a następnie wyjmij z piekarnika i posmaruj syropem klonowym, odwróć daktyle i posmaruj drugą stronę syropem.

Daktyle zawijane w bekon szczotkowane syropem klonowym

Wstaw je ponownie do piekarnika i piecz przez dodatkowe 10-15 minut, aż boczek osiągnie pożądaną chrupkość.

Wyjąć z piekarnika i przed podaniem posypać płatkami chili i natką pietruszki.

przypnij dziecko do mamy
Arkusz do pieczenia daktyli owiniętych bekonem, posypany płatkami chili i natką pietruszki

Podawać na ciepło (nadal dobre w temperaturze pokojowej) z wykałaczkami lub bez. Jeśli wyjmiesz wykałaczki, pamiętaj, aby ciągnąć od strony przeciwnej do końca boczku, aby przypadkowo nie zaczął się rozpakowywać kawałka boczku.

Dłoń trzymająca datę owiniętą boczkiem

Porady ekspertów

Dodaj sól do nadzienia lub posyp trochę soli w płatkach posmarować pietruszką po upieczeniu, jeśli wolisz bardziej słony niż słodki.

Podawaj z wykałaczką lub wyjmij ją . Aby wyjąć, pamiętaj, aby pociągnąć go od strony bez końca, aby nie zaczął się rozwijać boczku po wyjęciu.

Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.

Rozgrzej w piekarniku w temperaturze 350 ° F przez 5 do 8 minut, uważnie obserwując, aby bekon nie był zbyt chrupiący.

Często zadawane pytania dotyczące przepisów

A jeśli nie lubię fety?

Te również byłyby naprawdę dobre z kozim serem zamiast fety. Po prostu wiedz, że ser kozi jest nieco słodszy i bardziej kremowy niż ser kozi, więc prawdopodobnie będziesz chciał dodać sól, aby zwiększyć słony charakter.

Czy daktyle owinięte bekonem można przygotować z wyprzedzeniem?

Chociaż technicznie rzecz biorąc, można je przygotować z wyprzedzeniem i ponownie podgrzać, nie są one tak dobrze podgrzewane, jak świeże. Zalecam zrobienie tych świeżych, a jeśli masz resztki, podgrzej je.

Czy daktyle zawijane w boczek można podawać na zimno lub w temperaturze pokojowej?

Te są nadal dobre w temperaturze pokojowej. Osobiście wolę je w temperaturze pokojowej lub na ciepło niż na zimno. Jeśli masz czas, po prostu podgrzej je w piekarniku przez kilka minut, zamiast podawać na zimno.

Czy daktyle zawijane bekonem są keto?

Te szczególne daktyle zawijane w boczek wykorzystują syrop klonowy, który nie jest keto. Z technicznego punktu widzenia można pominąć syrop klonowy, ale całkowicie zmienia on przepis i nie będzie tak dobry.

Co pasuje do daktyli zawijanych w bekon?

Prawdopodobnie podałabym kilka przystawek, które są bardziej pikantne, ponieważ są nieco słodsze. Niektóre z naszych ulubionych pikantnych przystawek to dip z kurczaka bawolego , kubki ze szpinakiem i karczochami , i skrzydełka z czosnkiem i parmezanem .

na zewnątrz minut, aby wygrać gry
Kawałek daktyli zawiniętych w boczek na białym talerzu

Więcej łatwych przystawek

Chcesz więcej gadżetów?

Chcesz więcej pysznych przepisów, takich jak ten? Wpisz swoje imię i adres e-mail w poniższym formularzu, aby dołączyć do społeczności Play Party Plan! Będziesz otrzymywać cotygodniowe przepisy i pomysły na przyjęcia bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej!

Imię Email * Dołącz teraz Wydrukować Oceniać 0od0głosów

Daktyle Nadziewane Owinięte Boczek

Daktyle owinięte bekonem nadziewane serem i orzechami pekan to idealna przystawka na każdą okazję! Biały talerz z daktylami owiniętymi boczkiem Przygotowanie:10 minuty Gotować:35 minuty Całkowity:Cztery pięć minuty Służy24 Daktyle

Składniki

  • 24 Daktyle Medjool
  • 12 plastry boczek przekrojony na pół
  • 1/2 Puchar ser feta kruszy się
  • 3 TBS kawalki orzechow pekan
  • 1/4 łyżeczka zmielony czarny pieprz
  • 1/2 łyżeczka Sól opcjonalnie, patrz uwagi
  • 1/4 Puchar czysty syrop klonowy
  • 1/2 łyżeczka pokruszone płatki chili do przybrania
  • Pietruszka do przybrania

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 400 ° F i wyłóż dużą blachę papierem do pieczenia.
  • Za pomocą ostrego noża przecinaj każdą datę na pół wzdłuż.
  • Wymieszaj fetę, kawałki orzesznika, pieprz i sól (jeśli używasz).
  • Wypełnij każdą datę około 1 łyżeczką mieszanki do nadzienia.
  • Każdy nadziewany daktyl zawinąć w pół kawałka boczku, zabezpieczyć wykałaczką i ułożyć na blasze.
  • Piec 20 minut, wyjąć z piekarnika i posmarować syropem klonowym. Odwróć daktyle i posmaruj drugą stronę syropem, a następnie wróć do piekarnika i piecz przez dodatkowe 10-15 minut, aż boczek będzie chrupiący.
  • Przed podaniem posyp płatkami chili i natką pietruszki.

Wskazówki i uwagi:

Dodaj sól do nadzienia lub posyp trochę soli w płatkach posmarować pietruszką po upieczeniu, jeśli wolisz bardziej słony niż słodki. Podawaj z wykałaczką lub wyjmij ją . Aby wyjąć, pamiętaj, aby pociągnąć go od strony bez końca, aby nie zaczął się rozwijać boczku po jego usunięciu. Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Rozgrzej w piekarniku w temperaturze 350 ° F przez 5 do 8 minut, uważnie obserwując, aby bekon nie był zbyt chrupiący.

Informacje żywieniowe

Kalorie:123kcal,Węglowodany:dwadzieścia jedensol,Białko:2sol,Gruby:5sol,Tłuszcz nasycony:2sol,Cholesterol:8mg,Sód:133mg,Potas:196mg,Błonnik:2sol,Cukier:18sol,Witamina A:64IU,Wapń:35mg,Żelazo:1mg

Zastrzeżenie żywieniowe

Autor: Britni vigil Kierunek:Przystawka Gotowany:amerykański Czy Ty to zrobiłeś?Etykietka @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramie i hasztagiem #playpartyplan więc mogę zobaczyć Twoje kreacje!