Ciasto Czekoladowe Brownie

To łatwe ciasto czekoladowe z ciastem czekoladowym to staromodny przepis, który zapewnia smak czekoladowych ciastek orzechowych w formie ciasta blachowego. Tak jak robiła babcia!

Babuni Brownie Cake

Kilka lat temu moja babcia dała wszystkim w rodzinie książkę kucharską z przepisami, które uwielbia, wraz z kilkoma zabawnymi opowieściami.

Porozmawiaj o starych przepisach, prawda? Niektórych z nich nie wiem, jak wypróbować, ponieważ składniki nie są już łatwo dostępne. Niektóre z nich od lat są ulubieńcami całej rodziny domowej roboty zupa z kurczakiem i makaronem i bochenek pizzy.

zabawne gry do grania w środku dla dorosłych

A niektóre z nich - jak jego ciasto czekoladowe - stały się nowymi ulubionymi! Pamiętam, jak dorastałem, ale niedawno próbowałem zrobić je samodzielnie i są tak dobre, jak pamiętam.

Spodoba ci się ten przepis, ponieważ

1. Smakuje jak klasyczny przepis, który dorastałeś (smakuje tak, ponieważ jest!)
2. Łatwo jest stworzyć tłum, który każdemu zawsze się podoba
3. Możesz zrobić to z orzechami lub bez nich na alergie
4. Smakuje jak pyszne ciasto czekoladowe z orzechami włoskimi, ale ma nieco bardziej tortową konsystencję.

Składniki

Uwagi dotyczące składników

• Maślanka - jeśli nie masz maślanki, połącz 1/2 szklanki mleka z 1/2 TBS soku z cytryny lub destylowanego białego octu i pozostaw na około 10 minut. Maślanka domowej roboty!
• Posiekane orzechy włoskie - Wolę to z orzechami włoskimi na wierzchu, ale tak jak w tym Chleb Cukiniowy z czekoladą , orzechy włoskie są opcjonalne, jeśli obawiasz się alergii na orzechy.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik i nasmaruj duży Papier do pieczenia jak ten.

W dużej misce wymieszaj mąkę z cukrem i odstaw na bok.

Podgrzej garnek na kuchence na średnim ogniu, aby przygotować czekoladową część ciasta.

Stopione masło. Po stopieniu dodaj kakao w proszku i wodę i zagotuj mieszaninę.

Dodaj gotującą się czekoladę do wcześniej przygotowanej mąki i mieszaj, aż dobrze się połączą.

Dodaj maślankę, jajka, sodę oczyszczoną i wanilię do mieszanki i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.

Wlej ciasto do przygotowanej blachy do pieczenia i piecz w piekarniku przez 20-22 minut lub do momentu, aż ciasto będzie całkowicie upieczone.

Kiedy ciasto się piecze, zrób lukier. Będzie wydawać się bardzo podobne do tego, co zrobiłeś dla ciasta, ale wyniki są zupełnie inne.

Zacznij od podgrzania garnka do średniego ognia i dodania masła. Roztop masło, a następnie dodaj kakao i mleko do roztopionego masła.

Doprowadź mieszaninę do wrzenia.

Umieść cukier puder w małej misce, a następnie wlej gotowaną mieszankę (ktoś deja vu?) Na cukier puder i wymieszaj, aby połączyć, aby uzyskać lukier.

Ciasto lodowe w ciągu pięciu minut od wyjęcia ciasta z piekarnika.

W razie potrzeby posyp posiekanymi orzechami włoskimi. Jeśli nie, to koniec i pomiń ostatni krok - krojenie ciasta!

Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia, a następnie pokrój w kwadraty i podawaj samodzielnie lub w trybie a la z małą (lub dużą ilością) lodów.

Lub wyjdź na całość i zrób lody czekoladowe z ciastem brownie! W tej chwili brzmi to całkiem smakowicie!

Porady ekspertów

Natychmiast dodaj orzechy włoskie po dodaniu lukier zamiast czekać, aż stwardnieje. Dzięki temu orzechy nie spadną podczas krojenia ciasta (coś w rodzaju maczania) tęczowe pączki posypać, gdy lukier jest jeszcze ciepły).

Użyj szpatułki aby ciasto czekoladowe rozłożyło się równą warstwą na całej blasze.

Pozostaw ciasto czekoladowe na patelni zamiast kroić to wszystko i wyjmować do przechowywania. Polecam po prostu przykryć to czymś takim pokrywka blachy .

Usuń mieszanki czekoladowe z ognia jak tylko zaczną się gotować, nie pozwól im dalej gotować, bo stracisz część wilgoci z ciasta i lukru.

Użyj małej prostokątnej szpatułki usunąć kwadraty ciasta z patelni bez niszczenia pozostałych kwadratów.

Często zadawane pytania dotyczące przepisów

Czy mogę to ugotować na patelni do ciasta?

Ten przepis został napisany pod kątem wielkości blachy do pieczenia, więc nie polecam go robić na okrągło lub na tortownicę 9 × 13. Ciasto będzie grube i nie ugotuje się tak, jak chcesz.

Czy możesz zamrozić ciasto czekoladowe Brownie?

Możesz zamrażać to czekoladowe ciasto brownie przez maksymalnie sześć miesięcy. Zalecam pokrojenie w kwadraty i zamrażanie kwadratów w osobnych plastikowych torebkach, jeśli to możliwe, aby lukier nie zamarzł kwadratów razem.

Jak przechowywać ciasto czekoladowe Brownie?

Przechowuj to ciasto czekoladowe w szczelnym pojemniku lub z pokrywką z blachy na wierzchu nawet przez tydzień.

Co to jest ciasto czekoladowe?

Ciasto czekoladowe to ciasto czekoladowe z polewą czekoladową, które kroi się w kwadraty jak ciasteczka, a nie w plasterki jak ciasto.

Więcej deserów czekoladowych

• Rozkosz w paski
• Snickers szturcha ciasto
• Ciasto z masłem orzechowym Reese
• Domowej roboty przepis na ciasto księżycowe
• Batony s’mores z masłem orzechowym

Chcesz więcej gadżetów?

Chcesz więcej pysznych przepisów, takich jak ten? Wpisz swoje imię i adres e-mail w poniższym formularzu, aby dołączyć do społeczności Play Party Plan! Będziesz otrzymywać cotygodniowe przepisy i pomysły na przyjęcia bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej!

Imię Email * Dołącz teraz Wydrukować Oceniać 5od2głosów

Ciasto Czekoladowe Brownie Staromodny

To łatwe ciasto czekoladowe z ciastem czekoladowym to staromodny przepis, który zapewnia smak czekoladowych ciastek orzechowych w formie ciasta w formie blach. Tak jak robiła babcia! Przygotowanie:10 minuty Gotować:dwadzieścia minuty Całkowity:30 minuty

Służydwadzieścia kwadraty

Składniki

Ciasto Brownie

• ▢2 kubki mąka
• ▢2 kubki cukier
• ▢3/4 Puchar masło
• ▢2 TBS kakao w proszku
• ▢1 Puchar woda
• ▢1/2 Puchar Maślanka
• ▢2 jajka
• ▢1 łyżeczka proszek do pieczenia
• ▢1 łyżeczka wanilia
• ▢1/2 łyżeczka Sól

Lukier

• ▢1/2 Puchar masło
• ▢1 TBS kakao
• ▢6 TBS mleko
• ▢2 kubki cukier puder
• ▢1 Puchar posiekane orzechy włoskie

Instrukcje

Ciasto Brownie

• Rozgrzej piekarnik i nasmaruj duży Papier do pieczenia .
• W dużej misce wymieszaj mąkę z cukrem i odstaw na bok.
• Podgrzej garnek na średnim ogniu na kuchence. Rozpuść masło w garnku.
• Po stopieniu dodaj kakao w proszku i wodę i zagotuj mieszaninę.
• Dodaj gotującą się czekoladę do wcześniej przygotowanej mąki i mieszaj, aż dobrze się połączą.
• Dodaj maślankę, jajka, sodę oczyszczoną i wanilię do mieszanki i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
• Wlej ciasto do przygotowanej blachy do pieczenia, upewniając się, że jest równomiernie rozprowadzone na całej blasze.
• Piec w piekarniku przez 20-22 minut lub do całkowitego wypieczenia.
• Ciasto lodowe w ciągu pięciu minut od wyjęcia ciasta z piekarnika.
• W razie potrzeby posyp posiekanymi orzechami włoskimi.
• Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia, a następnie pokrój w kwadraty i podawaj.

Lukier

• Podgrzej garnek na średnim ogniu na kuchence. Rozpuść masło w garnku.
• Dodaj kakao i mleko do roztopionego masła i zagotuj.
• Umieść cukier puder w małej misce, a następnie wlej gotowaną mieszaninę na cukier puder i wymieszaj, aby uzyskać lukier.

Wskazówki i uwagi:

Natychmiast dodaj orzechy włoskie po dodaniu lukier zamiast czekać, aż stwardnieje. Dzięki temu orzechy nie wypadną podczas pokrojenia ciasta. Użyj szpatułki aby ciasto czekoladowe rozłożyło się równą warstwą na całej blasze. Pozostaw ciasto czekoladowe na patelni zamiast kroić to wszystko i wyjmować do przechowywania. Polecam po prostu przykryć ją czymś w rodzaju tej blaszanej pokrywki. Usuń mieszanki czekoladowe z ognia jak tylko zaczną się gotować, nie pozwól im dalej gotować, bo stracisz część wilgoci z ciasta i lukru. Użyj małej prostokątnej szpatułki usunąć kwadraty ciasta z patelni bez niszczenia pozostałych kwadratów.

Informacje żywieniowe

Porcja:1plac,Kalorie:325kcal,Węglowodany:43sol,Białko:3sol,Gruby:16sol,Tłuszcz nasycony:8sol,Cholesterol:48mg,Sód:230mg,Potas:73mg,Błonnik:1sol,Cukier:32sol,Witamina A:395IU,Witamina C:1mg,Wapń:26mg,Żelazo:1mg

Zastrzeżenie żywieniowe

Autor: Britni vigil Kierunek:Deser Gotowany:amerykański Czy Ty to zrobiłeś?Etykietka @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramie i hasztagiem #playpartyplan więc mogę zobaczyć Twoje kreacje!