Łatwy przepis na Cincinnati Chili

Pyszny i łatwy przepis na chili Cincinnati! Najlepszy przepis na Ciebie

Ten przepis na chili Cincinnati to pyszna, domowa wersja niesławnego chili Skyline, którą możesz zrobić w domu. Zaledwie kilka kroków do zrobienia, to jeden z najłatwiejszych obiadów rodzinnych, jakie zrobisz przez cały rok.





Pyszny i łatwy przepis na chili Cincinnati! Najlepszy przepis na Ciebie

Ten post zawiera linki partnerskie. Jeśli kupujesz za pośrednictwem tych linków, mogę otrzymać niewielką prowizję bez dodatkowych kosztów.

minuta do wygrania pomysły na gry dla dorosłych

Co to jest Cincinnati Chili?

Moja rodzina mieszkała w Cincinnati w Ohio przez około cztery lata, kiedy dorastałem. Może nie pamiętam wiele z życia w Cincinnati, ale są trzy rzeczy, które zapaliły mi się w mózgu, których nigdy nie zapomnę - podstawki, wspomnienia z moją siostrą Breanną i miłość do Cincinnati chili.





Dam ci to, chili Cincinnati jest smakiem nabytym, ale kiedy już go zdobędziesz, inne chili nie będą się równać. Nawet nie mój ulubiony wszechczasów przepis na biały kurczak chili .

Jeśli nigdy nie jadłeś chili Cincinnati, to jest to chili bez fasoli, jak nic, czego próbowałeś wcześniej. Mięso jest zwykle mielone na bardzo małe kawałki i przyrządzane z chili i czekolady, dzięki czemu jest nieco słodsze niż tradycyjne chili.



Najpopularniejsze miejsca, w których można go kupić w Ohio to Skyline i Goldstar, a oba podają go nieco inaczej, ale podstawowy smak jest taki sam.

Możesz przeczytać więcej o historia chili z Cincinnati tutaj.

Domowe Cincinnati Chili

Mój mąż nie jest wielkim fanem jakości składników używanych w tradycyjnym chili Skyline, więc zamiast tego wymyślił tę wersję. Jeśli naprawdę chcesz Skyline lub Goldstar chili, możesz po prostu kupić te puszki chili albo to Mieszanka chili Cincinnati i użyj tego zamiast tego.

A dla mnie, wielkiego fana, jest wystarczająco blisko oryginału, aby powstrzymać moje pragnienia chili z Cincinnati, kiedy nie możemy wystarczająco często wracać do Ohio. A najlepsze w tym wszystkim jest to, że przepis jest prosty - mięso + przyprawy, które razem gotują się na wolnym ogniu przez chwilę i to wszystko.

Jest prosty, smaczny i idealny do robienia domowych rożków serowych (wypróbuj batonik serowy !), Na 5 sposobów lub po prostu jedzenie z bukietem krakersów ostryg. Działa z większością stylów życia, w tym z paleo!

Lub jeśli nie chcesz stożków, dobrze jest też z dużym kawałkiem tego słodki chleb kukurydziany !

Cincinnati chili w misce

Składniki Cincinnati Chili

To, co sprawia, że ​​chili Cincinnati jest tak wyjątkowe, to składniki. W przeciwieństwie do chili z Teksasu lub tradycyjnego chili na bazie fasoli, nie są to fasole. A przyprawy są zupełnie inne niż tradycyjne chili. To one sprawiają, że jest tak pyszny!

koedukacyjna gra baby shower

Poniżej zamieściłem składniki wraz z uwagami, ale koniecznie przeczytaj faktyczny przepis na dole tego posta, aby uzyskać wszystkie pomiary itp.

  • Mielona wołowina - wolimy karmić trawą, ale możesz użyć dowolnego rodzaju mielonej wołowiny
  • Rosół wołowy - wybieraj produkty niskosodowe, aby chili nie było zbyt słone
  • Zgniecione pomidory - puree do uzyskania gładkiej konsystencji lub tylko puree z pomidorów
  • Czosnek - świeży czosnek mielony
  • Ocet jabłkowy
  • Aminy kokosowe
  • Chili w proszku
  • Niesłodzony proszek kakaowy - proszek kakaowy jest jedną z rzeczy, które sprawiają, że jest to tak wyjątkowe
  • Proszek cynamonowy - kolejna rzecz unikalna dla chili Cincinnati
  • Kminek
  • Sól i pieprz
  • Piment
  • Rękawice szlifowane
  • Liście laurowe
Przyprawy do domowego chili Cincinnati

Co jeść z Cincinnati Chili

Chili Cincinnati naprawdę możesz jeść z czymkolwiek chcesz, ale typowe sposoby na to to:

  • Cheese coney - hot dog, chili, krakersy ostrygowe, musztarda i cebula
  • 3-drożne - Spaghetti, chili i ser
  • 4-drożne - Spaghetti, chili, ser i musztarda
  • 5-drożne - Spaghetti, chili, ser, musztarda i cebula

Inną rzeczą, którą musisz wiedzieć o jedzeniu chili Cincinnati, jest to, że zawsze należy je jeść z krakersami ostrygowymi. Okej, może nie zawsze - ale to zdecydowanie tradycja i znajdziesz je zarówno w Skyline, jak i Goldstar!

A ser musi być świeżo rozdrobnionym serem cheddar, aby był mały, żylasty i świeży. Żaden z wstępnie zapakowanego rozdrobnionego sera, po prostu nie jest taki sam.

Ten przepis na paleo chili Cincinnati to zdrowsza alternatywa dla standardowego chili Skyline. To

Jak zrobić chili w stylu Cincinnati

Chili w stylu Cincinnati nie jest trudny do wykonania, ale zajmuje dużo czasu. W tym czasie nie jest dużo aktywnego gotowania, ale trzeba gotować na wolnym ogniu przez długi czas, aby smaki naprawdę się ze sobą połączyły i nadały ci wyraźny smak chili Cincinnati. Oto jak to robimy!

1 - Dodaj wołowinę i bulion wołowy do dużego garnka i podziel wołowinę na małe kawałki (charakterystyczna część chili Cincinnati).

Robienie chili Cincinnati

2 - Doprowadź wołowinę i bulion do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut.

3 - Dodaj suche składniki (przyprawy itp.) I połącz.

4 - Dodaj mokre składniki (ocet, pomidory itp.) I połącz.

5 - Dusić na średnim ogniu przez trzy godziny, od czasu do czasu mieszając, aby spód się nie przypalił.

minuta, aby wygrać szablon karty wyników

6 - Zdejmij z ognia i posmakuj na rożku serowym, chili Cincinnati w 5 porcjach lub po prostu w misce z dodatkiem sera i krakersów ostrygowych. A jeśli chcesz być nietradycyjny, zawsze dobrze jest z frytkami lub z posiekanymi pomidorami i serem.

Ten przepis na paleo chili Cincinnati to zdrowsza alternatywa dla standardowego chili Skyline. To

Więcej pysznych przepisów na kolację

Chcesz więcej gadżetów?

Chcesz więcej pysznych przepisów, takich jak ten? Wpisz swoje imię i adres e-mail w poniższym formularzu, aby dołączyć do społeczności Play Party Plan! Będziesz otrzymywać cotygodniowe przepisy i pomysły na przyjęcia bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej!

Imię Email * Dołącz teraz Wydrukować Oceniać 0od0głosów

Łatwy przepis na Cincinnati Chili

Pyszne chili Cincinnati, które smakuje tak samo dobrze, jak prawdziwe rzeczy, które można znaleźć w Cincinnati! Mieszając chili Cincinnati Przygotowanie:5 minuty Gotować:3 godziny 30 minuty Całkowity:3 godziny Cztery pięć minuty Służy8

Składniki

  • 2 funty mielona wołowina najlepiej karmione trawą
  • 4 kubki bulion wołowy o niskiej zawartości sodu
  • 16-18 oz słoik zmiażdżonych pomidorów oczyszczone do gładkości
  • 6 goździki czosnek mielony
  • 2 TBS ocet jabłkowy
  • 1 TBS Aminy kokosowe
  • 1/4 Puchar chili w proszku
  • 1 TBS niesłodzony proszek kakaowy
  • 1 łyżeczka proszek cynamonowy
  • 1 łyżeczka kminek
  • 1 łyżeczka Sól koszerna
  • 1/2 łyżeczka świeżo zmielony czarny pieprz
  • 1/2 łyżeczka piment
  • 1/4 łyżeczka mielone goździki
  • 1 urlop laurowy

Instrukcje

  • Dodaj wołowinę i bulion wołowy do garnka o pojemności 6 qt.
  • Pokrój wołowinę na bardzo małe kawałki. Prawdopodobnie mógłbyś to zrobić widelcem, ale uważam, że najlepszym sposobem na to jest założenie rękawiczek i rozbicie mięsa rękami, aż prawie rozpuści się w bulionie. Wybierasz teksturę „zupy mięsnej”.
  • Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny, często mieszając.
  • Dodaj wszystkie suche składniki i wymieszaj do połączenia.
  • Dodaj wszystkie mokre składniki i wymieszaj do połączenia.
  • Zmniejsz ogień do średnio niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez 3 godziny, mieszając co jakiś czas, aby dno się nie przypaliło. Jeśli chili kiedykolwiek zgęstnieje i wygląda jak zwykłe mięso mielone, dodaj filiżankę wody i wymieszaj, aby połączyć.
  • Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia do temperatury jadalnej.

Informacje żywieniowe

Porcja:1sol,Kalorie:323kcal,Węglowodany:6sol,Białko:22sol,Gruby:2. 3sol,Tłuszcz nasycony:8sol,Cholesterol:80mg,Sód:705mg,Potas:736mg,Błonnik:1sol,Cukier:2sol,Witamina A:120IU,Witamina C:5.9mg,Wapń:49mg,Żelazo:3.3mg

Zastrzeżenie żywieniowe

Autor: Britni vigil Kierunek:Obiad Gotowany:amerykański Czy Ty to zrobiłeś?Etykietka @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramie i hasztagiem #playpartyplan więc mogę zobaczyć Twoje kreacje!

Nie zapomnij przypiąć tego przepisu na chili Cincinnati na później!

Pyszny i łatwy przepis na chili Cincinnati! Najlepszy przepis na Ciebie