Łatwe greckie udka z kurczaka cytrynowe

To przepis na pieczonego kurczaka z cytryną może być na stole w mniej niż 30 minut i wykorzystuje tylko kilka świeżych składników, które możesz kupić w lokalnym sklepie spożywczym.

Plik Grecka marynata do kurczaka na udach z kurczaka z cytryną są tak aromatyczne i pyszne, że pokochają je zarówno dzieci, jak i dorośli! Połącz go z cytrynowymi ziemniakami lub sałatką grecką, aby uzyskać jeden łatwy posiłek w ciągu tygodnia, który spodoba się całej rodzinie.

Chociaż ten post jest sponsorowany przez ABSCos, wszystkie opinie i pomysły są w 100% szczere i własne.

Łatwy przepis na udka z kurczaka z cytryną

W zeszłym roku, kiedy byłem robić Całość 30 żyliśmy z przepisów na kurczaka. Ten pieczony kurczak cytrynowy powstał, ponieważ nie mogłem znieść zjedzenia kolejnej grillowanej piersi z kurczaka.

Zawsze uwielbiałam greckie smaki, a ten cytrynowy kurczak zawiera grecką marynatę do kurczaka, która jest po prostu niesamowita. Byłoby też w tym naprawdę dobre południowo-zachodnia sałatka z kurczakiem jeśli szukasz zdrowe przepisy na obiad!

Nigdy więcej suchej grillowanej piersi z kurczaka dla mnie. Mógłbym jeść tego greckiego kurczaka cytrynowego codziennie przez 30 dni i nadal być szczęśliwy! Naprawdę wszystko, co przypomina mi mój czas na Santorini, sprawiłoby mi radość!

Możesz zrobić to z dodatkowymi dodatkami, takimi jak greckie ziemniaki lub bez, ale powiem ci - zakochasz się i będziesz chciał robić udka z kurczaka każdego dnia w tygodniu!

Składniki Cytrynowe Uda Kurczaka

Jedną z najważniejszych części tego przepisu są składniki. Chcesz mieć pewność, że składniki, których używasz, są wysokiej jakości, aby uzyskać jak najwięcej smaku z kurczaka. Zaczęliśmy od schłodzonych powietrzem ud z kurczaka O Organics, które kupiłem u nas lokalny sklep spożywczy Tom Thumb .

Kurczak chłodzony powietrzem jest indywidualnie przetwarzany oczyszczonym powietrzem, dzięki czemu ma o 100% bardziej naturalny smak niż typowe udka z kurczaka. I jak powiedziałem, chcesz jak najwięcej smaku w tym greckim kurczaku! A chłodzenie powietrza pomaga utrzymać wilgotność kurczaka, nawet gdy jest bez skóry!

Kurczak z kurczaka O Organics Air jest nie tylko bardziej aromatyczny, ale także zawiera więcej kwasów tłuszczowych Omega-3 i do 40% mniej cholesterolu w diecie dzięki organicznej diecie wzbogaconej siemieniem lnianym! A jako bonus, jest wolny od klatek i posiada certyfikat American Humane Association, dzięki czemu możesz czuć się dobrze z tym, co jesz!

Oprócz kurczaka do przygotowania pysznej greckiej marynaty z kurczaka potrzebne są oliwki kalamata (w końcu jest greckie!), Kapary, świeże cytryny i garść przypraw.

zabawna historia świąteczna w lewo w prawo!

Oto pełna lista składników, również zawarta na karcie przepisu do wydrukowania na końcu tego posta!

• Oliwa z oliwek 2 TBS
• Sok z jednej średniej cytryny (2-3 TBS)
• Skórka z jednej średniej cytryny (około 1 łyżki)
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 2 łyżeczki suszonego oregano
• 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 1 funt udka z kurczaka bez kości
• 1/4 szklanki oliwek kalamata
• 1 kapary TBS
• Sól koszerna

Jak zrobić cytrynowego kurczaka?

Kurczaka cytrynowego przyrządza się przez marynowanie kurczaka w pysznej greckiej marynacie do kurczaka, szybkie podsmażenie kurczaka, a następnie wykańczanie przez pieczenie w piekarniku. Brzmi prosto, ale koniecznie przeczytaj cały ten post, aby uzyskać wskazówki, jak marynować kurczaka z cytryną, aby uzyskać jak najwięcej smaku kurczaka przed pieczeniem!

Wykonując wszystkie trzy czynności - marynowanie, smażenie i pieczenie kurczaka, otrzymasz najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne uda z kurczaka. O wiele bardziej soczyste niż powiedzieć, gdybyś robił w tym kurczaka Casserole z brokuł i sera .

Wskazówki z pieczonego kurczaka z cytryną

Oto krótkie podsumowanie, aby zobaczyć, jakie to naprawdę proste!

1. Wymieszaj wszystkie składniki oprócz kurczaka i soli w dużej misce, aż dobrze się połączą.
2. Posolić każdy kawałek kurczaka indywidualnie.
3. Włożyć kurczaka do miski z marynatą i obtoczyć w marynacie. Pozostaw do marynowania na co najmniej 20 minut.
4. Podsmaż mieszankę z kurczaka na patelni na kuchence na średnim ogniu.
5. Piec w piekarniku w temperaturze 425 stopni przez 15-20 minut w zależności od grubości kurczaka.
6. Cieszyć się!

Grecka marynata z kurczaka

Pierwszym krokiem, o którym wspomniałem, jest przygotowanie marynaty. Aby to zrobić, po prostu połącz wszystkie składniki inne niż kurczak i sól razem w misce. Lubię nawet dodawać oliwki i kapary, aby kurczak mógł wchłonąć ich słony smak, gdy siedzi.

Grecka marynata z kurczaka

To są składniki, których potrzebujesz specjalnie do marynaty z zielonego kurczaka - uzyskaj wymiary w karcie przepisu na dole tego postu!

• Oliwa z oliwek
• Skórki z cytryny
• Sok cytrynowy
• Ząbki czosnku
• Suszone oregano
• Suszony rozmaryn
• Suszony tymianek
• Oliwki Kalamata
• kapary

Jak marynować greckiego kurczaka

Zanim dodasz kurczaka, posol po obu stronach wszystkich ud z kurczaka solą koszerną. Robiąc to, zamiast dodawać sól do marynaty, możesz posolić każdą część kurczaka, nie nierównomiernie, co często zdarza się w marynacie.

Następnie umieść kurczaka w marynacie i użyj rąk, aby naprawdę pokryć kurczaka marynatą. Płaszcz nie jest właściwym słowem - bardziej przypomina wyciskanie i wyciskanie kurczaka w marynacie, tak aby był całkowicie obtoczony i namoczony.

Następnie pozwól kurczakowi siedzieć w greckiej marynacie na co najmniej 20 minut i do nocy. Im dłużej marynuje, tym więcej smaku będzie miał kurczak.

Po marynowaniu kurczaka przez odpowiedni czas, szybko (np. 3 minuty) smażymy na patelni, aby uzyskać odrobinę koloru na zewnętrznej stronie ud, a następnie włożyć je do piekarnika i upiec.

Bardzo ważne jest, aby podczas smażenia patelni używać patelni nadającej się do piekarnika, aby można było włożyć tę samą patelnię bezpośrednio do piekarnika do pieczenia. Przeniesienie na inną patelnię może całkowicie zmienić ten przepis, ponieważ będziesz przechodzić z gorącej patelni na zimną, co może zmienić długość gotowania.

Jak upiec greckiego kurczaka?

Greckie udka z kurczaka pieczesz w piekarniku nagrzanym do 425 stopni przez 15-20 minut w zależności od grubości uda. Nasze były dość cienkie, więc gotowaliśmy je przez 15 minut, ale chcesz mieć pewność, że kurczak jest upieczony.

Wystarczy włożyć całą patelnię do piekarnika i piec, aż zewnętrzna strona będzie lekko zrumieniona, a wnętrze całkowicie ugotowane.

Zdobądź inne pyszne przepisy na kurczaka tutaj!

• Przepis na kurczaka migdałowego
• Polędwiczki z kurczaka kokosowego
• Domowe nuggetsy z kurczaka
• Przepis na kurczaka balsamicznego
• Enchiladas z białego kurczaka
• Chili z białego kurczaka
• Flety z kurczaka

Co pasuje do Lemon Chicken?

Cytrynowy kurczak dobrze komponuje się z greckimi cytrynowymi ziemniakami, świeżą sałatką, a nawet zwykłym makaronem. Po prostu połącz go z czymś, co nie zniweczy niesamowitego smaku cytryny w naczyniu, ale zamiast tego wchłonie cały pyszny sos cytrynowy!

A ponieważ z chlebem wszystko jest lepsze, upiecz pyszny świeży chleb i zanurz go w resztkach sosu, gdy zjadłeś kurczaka. To prawie wszystko, czego pragnąłem, kiedy jedliśmy to na naszym Całość 30 posiłków !

Jeśli żadna z tych rzeczy nie działa dobrze, a nadal zastanawiasz się, do czego podać kurczaka z cytryną, wypróbuj jeden z tych wspaniałych dodatków:

• Chrupiące rozgniecione ziemniaki
• Ryż kalafiorowy z browatą masłem
• Brukselka pieczona na patelni
• Łatwy pilaw ryżowy z orzo

Lemon Chicken FAQs

Poniżej odpowiedziałem na niektóre z najczęściej zadawanych pytań dotyczących tego przepisu. Jeśli masz inne pytania, możesz zostawić mi komentarz, a ja odpowiem tak szybko, jak to możliwe!

Czy możesz usmażyć kurczaka z cytryną?

Nie, nie możesz smażyć tego przepisu na kurczaka z cytryną. Jest przeznaczony do pieczenia, a nie smażenia.

Czy mogę zamrozić kurczaka z cytryną?

Tak, możesz zamrozić kurczaka z cytryną. Albo zjedz te greckie udka z kurczaka w ciągu 3-4 dni, albo zamroź do 3 miesięcy. Nie będą tak dobrze podgrzewane, ale na pewno możesz to zrobić. To także świetny przepis do karmienia tłumu, ponieważ jest taki prosty!

Czy kurczak cytrynowy jest zdrowy?

Tak, kurczak cytrynowy jest zdrowy, tak jak napisano przepis, chociaż zdrowy jest obecnie całkowicie subiektywnym określeniem. Ten przepis działa na dietę ketonową, całe 30, paleo, obserwację wagi i naprawdę prawie każdą dietę, którą mogę wymienić. Jeśli jesz keto, po prostu pomiń cytrynowe ziemniaki z boku!

Czy kurczak cytrynowy jest słodki?

Nie, kurczak cytrynowy nie jest słodki. Ten przepis jest aromatyczny, ale ponieważ zawiera cytrynę i nie zawiera substancji słodzących, nie jest słodki.

50-letnie motywy imprezowe

Czy cytrynowy kurczak jest bezglutenowy?

Tak, kurczak cytrynowy nie zawiera glutenu. A przynajmniej ten przepis na kurczaka z cytryną jest!

Jak zrobić greckiego kurczaka i ziemniaki?

Jeśli chcesz zrobić ziemniaki z greckim kurczakiem cytrynowym, po prostu dodaj kilka posiekanych i obranych ziemniaków Yukon Gold z marynatą, a następnie usmaż i upiecz razem z kurczakiem. Niedługo otrzymam aktualny przepis, ale to dobry sposób na rozpoczęcie, dopóki nie będę miał całego przepisu!

Czy sok z cytryny zmiękczy kurczaka?

Tak, sok z cytryny zmiękczy kurczaka w tym przepisie - dlatego używamy soku z cytryny razem z olejem! Ale uważaj tylko dlatego, że jest zmiękczony, nie oznacza, że ​​nie można go rozgotować. Pamiętaj, aby wyjąć go zaraz po ugotowaniu, zamiast pozwolić mu wyschnąć.

Chcesz więcej gadżetów?

Chcesz więcej pysznych przepisów, takich jak ten? Wpisz swoje imię i adres e-mail w poniższym formularzu, aby dołączyć do społeczności Play Party Plan! Otrzymasz cotygodniowe przepisy i pomysły na imprezy bezpośrednio na swoją skrzynkę!

Imię Email * Dołącz teraz Wydrukować Oceniać 5od2głosów

Przepis na pieczonego greckiego kurczaka z cytryną

Ten przepis na pieczonego kurczaka z cytryną może być na stole w niecałe 30 minut i wykorzystuje tylko kilka świeżych składników, które możesz kupić w lokalnym sklepie spożywczym.
Przygotowanie:5 minuty Gotować:25 minuty Całkowity:30 minuty

Służy4

Składniki

marynata

• ▢2 TBS Oliwa z oliwek
• ▢1 TBS skórki z cytryny skórka z jednej średniej cytryny
• ▢2 TBS sok cytrynowy sok z jednej średniej cytryny
• ▢2 goździki czosnek mielony
• ▢2 łyżeczka suszone oregano
• ▢1/2 łyżeczka suszony rozmaryn
• ▢1 łyżeczka suszony tymianek
• ▢1/4 Puchar oliwki kalamata dziobaty
• ▢1 TBS kapary

kurczak

• ▢1 funt O Organics Schłodzone powietrzem udka z kurczaka bez kości
• ▢Sól koszerna do smaku

Instrukcje

marynata

• Wymieszaj wszystkie składniki marynaty razem, aż dobrze się połączą.

kurczak

• Posolić z obu stron każdy kawałek kurczaka indywidualnie.
• Dodaj do marynaty. Posmarować marynatą i wmasować marynatę w uda kurczaka.
• Pozostaw kurczaka do marynowania przez co najmniej 20 minut i do nocy.
• Rozgrzej piekarnik do 425 stopni.
• Rozgrzej patelnię nadającą się do piekarnika na kuchence na średnim ogniu.
• Dodaj kurczaka + marynatę na gorącą patelnię i gotuj przez 3 minuty z jednej strony.
• Odwróć kurczaka na patelnię, a następnie natychmiast włóż patelnię do nagrzanego piekarnika.
• Piecz przez 15-20 minut, aż kurczak się ugotuje. Czas zależy od grubości ud kurczaka.
• Wyjmij z piekarnika i podawaj na ciepło.

Informacje żywieniowe

Kalorie:216kcal,Węglowodany:2sol,Białko:22sol,Gruby:13sol,Tłuszcz nasycony:2sol,Cholesterol:107mg,Sód:292mg,Potas:277mg,Witamina A:60IU,Witamina C:5.3mg,Wapń:30mg,Żelazo:1.4mg

Zastrzeżenie żywieniowe

Autor: Britni vigil Kierunek:Obiad Gotowany:śródziemnomorski Czy Ty to zrobiłeś?Etykietka @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramie i hasztagiem #playpartyplan więc mogę zobaczyć Twoje kreacje!

Nie zapomnij przypiąć tego greckiego przepisu na kurczaka z cytryną na później!