Łatwe Instant Pot Chicken Tacos

Tacos z kurczakiem Instant Pot to wspaniały posiłek w ciągu tygodnia! Te rozdrobnione tacos z kurczakiem łączą w sobie kurczaka, przyprawy i odrobinę słodyczy, tworząc jeden z najlepszych przepisów na tacos z kurczakiem, jaki możesz zrobić w domu!

Ten przepis jest sponsorowany przez Perdue Farms i zawiera linki partnerskie. Jeśli kupujesz za pośrednictwem tych linków, mogę otrzymać niewielką prowizję bez dodatkowych kosztów.

Moja rodzina jest wielką fanką tacos. Robimy to przez większość nocy domowe mięso taco i po prostu rób zwykłe tacos z wołowiną, ale po trzech miesiącach w domu bez przerwy nasza wtorkowa noc taco potrzebowała trochę wstrząsu.

Te tacos z kurczakiem to nie tylko mały shakeup, to duży z naszych standardowych tacos z wołowiną, ale o mój Boże, są tak dobre.

Przepis inspirowany jednym z naszych ulubionych miejsc do jedzenia na wyspie Anna Maria - sklep z taco, który ma najlepszego rozdrobnionego kurczaka, jakiego osobiście próbowałem. Ich quesadillas są warte grzechu.

A robienie ich w Instant Pot oznacza, że ​​są wykonywane szybko i przy znacznie mniejszym wysiłku, niż gdybyś musiał stale obserwować kurczaka na grillu lub płycie kuchennej.

Ten przepis jest również idealny do karmienia tłumu - można go łatwo podwoić bez dodatkowej pracy.

Składniki Taco z Rozdrobnionego Kurczaka

Najlepszą rzeczą w tych tacos z kurczakiem Instant Pot jest to, że prawdopodobnie masz już wszystko pod ręką, aby je teraz przygotować. Z wyjątkiem może nie wszystkich dodatków - ale wszystkie można łatwo znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym!

Pierwszym składnikiem jest oczywiście kurczak, ale porozmawiajmy o nim naprawdę szybko.

Jako ambasador farmy Perdue, mam zamrażarkę pełną wszelkiego rodzaju mrożonych kurczaków - ud, piersi, skrzydełek i nie tylko.

Wypróbowaliśmy oba te rozwiązania Perdue Harvestland Organiczne udka z kurczaka bez kości i tamte Perdue Harvestland Organiczne piersi z kurczaka bez kości i skóry z tym przepisem i powiem to wprost - udka z kurczaka są lepsze. Jest po prostu więcej smaku, gdy połączysz białe i ciemne mięso z dobrego uda kurczaka.

Ale nie martw się, piersi z kurczaka też są dobre.

Jeśli nie masz jeszcze kurczaka pod ręką, radzę zaopatrzyć się w zapasy, aby móc je robić przez całe lato. Użyj rozdrobnionego mięsa taco z kurczaka Instant Pot w tacos, quesadillas, na nachos i nie tylko!

Zdobądź całego kurczaka (i inne mięso), jakiego mógłbyś potrzebować, bezpośrednio do drzwi Witryna internetowa Perdue Farms . I użyć TEN LINK t o uzyskać 15% rabatu na całe zamówienie oraz bezpłatną wysyłkę, jeśli złożysz zamówienie powyżej 119 USD.

O wiele przyjemniejsze niż pójście do sklepu spożywczego, w którym naprawdę nie masz pojęcia, czy coś będzie w magazynie, czy nie. Wciąż mam nadzieję, że tak będzie, ale za każdym razem czuję, że mam pecha.

Składniki Taco z Rozdrobnionego Kurczaka

• kurczak - jak wspomniałem powyżej, woleliśmy te udka z kurczaka bez kości Perdue Harvestland bez skóry, ale piersi z kurczaka też się sprawdzają.
• Kminek w proszku
• Chili w proszku
• Granulki czosnku - proszek czosnkowy również działa, po prostu zawsze mamy pod ręką granulki, więc tego użyliśmy
• Suszone oregano
• Wędzona papryka
• Proszek chili Ancho lub proszek chipotle
• Sól koszerna - pamiętaj, że zalecamy sól koszerną, a nie zwykłą. Użyjesz tego do przyprawiania soli i soli koszernej lepiej trafia do mięsa.
• Ghee - jeśli nie masz ghee, możesz użyć innego oleju do gotowania, takiego jak oliwa z oliwek, olej z awokado, a nawet masło. Zalecamy unikanie oleju kokosowego, aby nie zmienił smaku.
• Rosół z kości kurczaka - rosół z kurczaka też działa dobrze
• Sok z limonki e - świeżo wyciskany lub słoikowany sok z limonki
• kochanie - zwykle używamy surowego, niefiltrowanego miodu, ale znowu używamy tego, co masz
• Muszle taco - twarde, miękkie nie ma znaczenia
• Ser - Użyłem meksykańskiej mieszanki na tacos z kurczaka, ale te byłyby dobre również z niektórymi freskami queso
• Dodatki do taco - niektóre zalecenia to pico de gallo, kapusta (ta slaw z kapusty byłoby niesamowite na nich), kolendra, awokado, świeża limonka i to sos limonkowy z kolendrą

Jak zrobić Instant Pot Chicken Tacos

Piękno tego przepisu polega na tym, że rozdrobniony kurczak jest przygotowywany w Instant Pot - jest to łatwe ORAZ zabrudza tylko jedno danie. Coś w tym rodzaju nasze ulubione Ryż basmati Instant Pot !

Dobra, może jeden garnek jest brudny i wszystkie potrawy potrzebne do przygotowania i podania dodatków, ale to nie jest część gotowania, prawda?

I nie pomijaj żadnego z tych kroków - są tam z jakiegoś powodu, a tym powodem jest smak!

1 - Połącz przyprawy

Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, jest połączenie wszystkich przypraw (nie licząc soli). Upewnij się, że są dobrze połączone, aby po dodaniu ich do kurczaka były równomiernie rozłożone.

2 - Posolić kurczaka

Każdy kawałek kurczaka obficie doprawiamy solą koszerną.

3 - Połącz kurczaka i przyprawy

Przełóż solonego kurczaka do dużej miski (lub w Instant Pot), a następnie posyp kurczaka mieszanką przypraw. To ważne, wetrzyj mieszankę przypraw w kurczaka, tak aby pokryła każdą część kurczaka.

Zapewni to równomierny smak w całym kurczaku.

Jeśli włożysz go do Instant Pot, weź kurczaka (i wytrzyj przyprawy) i odłóż na bok.

pomysły na letnie pierwsze urodziny

4 - Podsmaż kurczaka w Instant Pot

Naciśnij przycisk „saute” na Instant Pot i pozwól mu się nagrzać, aż na wyświetlaczu pojawi się „gorący”.

Dodaj ghee (lub inny olej do smażenia), wymieszaj drewnianą łyżką i upewnij się, że pokrywa dno Instant Pot.

Dodaj kurczaka od góry do dołu w jednej warstwie (może być konieczne wykonanie kilku partii w zależności od tego, ile kawałków kurczaka i jakiego rozmiaru masz Instant Pot) i zarumieniaj przez trzy minuty.

Po trzech minutach wyjmij kurczaka i odstaw na bok. Kontynuuj z pozostałymi kawałkami kurczaka, aż wszystko się zarumieni. Dzięki temu ma naprawdę ładny smak i kolor.

5 - Gotuj kurczaka pod ciśnieniem

Po wyjęciu całego kurczaka dodaj bulion z kurczaka i sok z limonki do Instant Pot w celu odgazowania, upewniając się, że wszystkie małe kawałki kurczaka zostały zeskrobane.

Witam cały ten pyszny smak!

Po odgazowaniu garnka dodaj miód i mieszaj, aż mieszanina będzie dobrze połączona.

Naciśnij przycisk „Keep Warm / Cancel”, a następnie włóż kurczaka z powrotem do Instant Pot przyprawioną stroną do góry (pozwoli to na zrumienienie drugiej strony podczas gotowania pod ciśnieniem).

Naciśnij przycisk „Ręczny” i zaprogramuj Instant Pot zgodnie z instrukcjami na karcie przepisu poniżej - różne długości czasu dla różnych rodzajów i rozmiarów kurczaka.

Zamknij Instant Pot, upewniając się, że jest zapieczętowany - już wcześniej popełniłem ten błąd - a następnie pozwól mu się gotować.

6 - Zwolnij ciśnienie

Gdy kurczak skończy gotować, wykonaj jedną z dwóch czynności:

• Uda z kurczaka - pozwól, aby ucisk opadł w sposób naturalny
• W przypadku piersi z kurczaka - odczekaj pięć minut, aż ucisk opadnie naturalnie, a następnie natychmiast ręcznie zmniejsz pozostałe ciśnienie

7 - Wyjmij i zniszcz

Zdejmij pokrywkę z Instant Pot (dopiero po zwolnieniu ciśnienia), a następnie posiekaj kurczaka dwoma widelcami, rękami lub mikserem ręcznym.

Wlej płyn do gotowania na kurczaka i dobrze wymieszaj. To dodaje mięsu dodatkowego smaku i soczystości!

8 - Podawaj na ciepło

Podawaj w twardych lub miękkich muszlach taco z wyżej wymienionymi dodatkami!

Instant Pot Chicken Tacos to dopiero początek - wypróbuj go na nachos, quesadillas, zrób własne burrito z kurczakiem, a nawet w tych białe enchilady z kurczaka !

I nie zapominaj, że na stronie Perdue Farms możesz zaopatrzyć się w całego kurczaka, aby zrobić to wszystko - użyj ten link za 15%!

Chcesz więcej gadżetów?

Chcesz więcej pysznych przepisów, takich jak ten? Wpisz swoje imię i adres e-mail w poniższym formularzu, aby dołączyć do społeczności Play Party Plan! Będziesz otrzymywać cotygodniowe przepisy i pomysły na imprezy bezpośrednio na swoją skrzynkę!

Halloweenowe gry biurowe dla dorosłych

Imię Email * Dołącz teraz Wydrukować Oceniać 5od6głosów

Instant Pot Chicken Tacos

Te tacos z kurczakiem Instant Pot łączą kurczaka i przyprawy w jednym z najlepszych przepisów na tacos z kurczakiem, które możesz zrobić w domu! Proste i smaczne! Przygotowanie:5 minuty Gotować:25 minuty Całkowity:30 minuty

Służy4 ludzie

Składniki

• ▢2 łyżeczka kminek w proszku
• ▢1 łyżeczka chili w proszku
• ▢1 łyżeczka suszone oregano
• ▢1/2 łyżeczka wędzona papryka
• ▢1/4 łyżeczka proszek ancho chile lub proszek chipotle
• ▢2 funty Perdue Harvestland Organiczne udka z kurczaka bez kości
• ▢1 łyżeczka Sól koszerna
• ▢1 TBS ghee lub inny olej kuchenny
• ▢1 Puchar rosół z kości kurczaka
• ▢1 TBS sok limonkowy
• ▢1 TBS kochanie

Instrukcje

• Połącz kminek, chili w proszku, czosnek, oregano, wędzoną paprykę i chili w proszku ancho w małej misce i wymieszaj do połączenia.
• Obficie przyprawić każdą stronę ud lub piersi z kurczaka solą koszerną; zwykle używamy około 1 łyżeczki.
• W dużej misce połącz przyprawionego kurczaka i mieszankę przypraw. Posyp kurczaka mieszanką przypraw i wetrzyj przyprawy w kurczaka, tak aby pokryły każdą część kurczaka.
• Naciśnij przycisk „Saute” i pozwól, aby Instant Pot nagrzał się, aż na wyświetlaczu pojawi się „Hot”.
• Dodaj ghee i wymieszaj drewnianą łyżką lub szczypcami, aby równomiernie pokryć dno garnka instant.
• Pracując partiami, ułóż kurczaka górną stroną do dołu w jednej warstwie i smaż przez 3 minuty. Po 3 minutach wyjmij pierwszą partię i powtórz dla drugiej.
• Kurczaka zarumienionego wyjmij i odłóż na talerz.
• Dodaj bulion drobiowy i sok z limonki do Instant Pot i użyj drewnianej łyżki lub szczypiec do odgazowania Instant Pot, upewniając się, że wszystkie kawałki zostały zeskrobane.
• Po odtłuszczeniu dodaj miód i wymieszaj do połączenia.
• Naciśnij przycisk „Keep Warm / Cancel”, a następnie dodaj kurczaka z powrotem do Instant Pot - przyprawioną stroną do góry. Zamknij Instant Pot i upewnij się, że zawór ciśnieniowy jest uszczelniony.
• Naciśnij przycisk „Manual” i zaprogramuj Instant Pot na gotowanie przez 10 minut pod wysokim ciśnieniem, jeśli używasz ud z kurczaka. Jeśli używasz piersi z kurczaka, zobacz sekcję z uwagami, aby uzyskać alternatywne instrukcje.
• Gdy kurczak skończy gotować, pozwól, aby ciśnienie opadło w sposób naturalny, jeśli używasz ud z kurczaka. Jeśli używasz piersi z kurczaka, zobacz sekcję z uwagami, aby uzyskać alternatywne instrukcje.
• Zdejmij pokrywkę i przenieś kurczaka do dużej miski.
• Rozdrobnij kurczaka dwoma widelcami, mikserem ręcznym lub własnymi rękami.
• Wlej płyn do gotowania na kurczaka i dobrze wymieszaj.
• Spożywać natychmiast w tacos, nachos lub burrito lub pozostawić do ostygnięcia i schłodzić; Smaki stają się lepsze, im dłużej kurczak siedzi w sokach.

Wskazówki i uwagi:

Czasy gotowania dla różnych rodzajów kurczaka:

• Kurze udka - 10 minut pod wysokim ciśnieniem
• Pierśi kurczaka (6 uncji lub mniej) - 7 minut pod wysokim ciśnieniem
• Pierśi kurczaka (więcej niż 6 uncji) - 9 minut pod wysokim ciśnieniem

Proces obniżania ciśnienia dla różnych rodzajów kurczaków

• Kurze udka - pozwolić na naturalne uwolnienie ciśnienia
• Pierśi kurczaka - pozwolić, aby ciśnienie opadło naturalnie przez pięć minut, a następnie natychmiast ręcznie zwolnić pozostałe ciśnienie

Informacje żywieniowe

Kalorie:1318kcal,Węglowodany:24sol,Białko:177sol,Gruby:54sol,Tłuszcz nasycony:19sol,Cholesterol:900mg,Sód:4043mg,Potas:2521mg,Błonnik:2sol,Cukier:18sol,Witamina A:1502IU,Witamina C:dwadzieścia jedenmg,Wapń:149mg,Żelazo:jedenaściemg

Zastrzeżenie żywieniowe

Autor: Britni vigil Kierunek:Obiad Gotowany:Meksykański Czy Ty to zrobiłeś?Etykietka @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramie i hasztagiem #playpartyplan więc mogę zobaczyć Twoje kreacje!

Więcej pysznych meksykańskich przepisów

• Łatwo topiony ser
• Enchiladas z białego kurczaka
• Najlepszy przepis na mięso taco
• Ukąszenia sałatki Taco
• Wonton taco gryzie
• Sałatka z kurczaka z południowego zachodu
• Empanadas z szynką i serem

Nie zapomnij przypiąć tych tacos z kurczakiem Instant Pot na później!