Łatwy przepis na ciasto truskawkowe Poke

Prosty i pyszny przepis na ciasto z truskawkami, który będzie idealnym deserem na lato!

To ciasto z truskawkami to idealny letni deser! Z truskawkowym prostym syropem w środku i bitą śmietaną i truskawkami na wierzchu, to jedyne przepis na ciasto truskawkowe poke będziesz kiedykolwiek potrzebować!





Kwadratowy kawałek ciasta poke truskawkowego

Najlepsze ciasto truskawkowe Poke

Muszę się wyznać, nie lubię być seksowna. Jeśli na dworze jest gorąco, po prostu zostanę w środku, gdzie jest klimatyzacja, co oznacza, że ​​spędzam większość lata w środku.

Jest jedna rzecz, która wyprowadzi mnie na zewnątrz latem - dobry grill lub coś dobrego gry wodne .





Nie wiem, o co chodzi z grillami, ale je uwielbiam. Szczególnie uwielbiam całe jedzenie. Jest coś dobrego grillowany kurczak balsamiczny , sałatka ze szpinakiem truskawkowym , i Brazylijska lemoniada który sprawia, że ​​jestem szczęśliwy.

Dziś dzielę się jednym z moich ulubionych przepisów na letni deser - ciasto truskawkowe poke.



Co sprawia, że ​​jest to najlepsze ciasto truskawkowe?

Cóż, zakochał się we mnie mój mąż. Coś w porządku?

To może być trochę przesada, ale jest całkiem blisko. Zrobiłam to truskawkowe ciasto poke, kiedy pierwszy raz się spotkaliśmy (na kościelnym przyjęciu przy basenie) i spotykaliśmy się w ciągu tygodnia.

Mogłam tego wieczoru złapać męża, ale przez całą imprezę ludzie podchodzili do mnie i opowiadali mi, jaki był pyszny deser (w tym mój mąż).

To bardzo rozmyte zdjęcie, ale czyż nie jesteśmy uroczy? To zaledwie kilka tygodni po tym, jak spotkaliśmy się razem i cieszyliśmy się tym truskawkowym ciastem poke!

Składniki ciasta truskawkowego Poke

Są dwa sposoby na zrobienie tego ciasta - trochę skomplikowany, ale zdecydowanie lepiej smakuje (przy użyciu prostego syropu truskawkowego) lub opcja użycia Kool-Aid jako płynu do szturchania.

Mam zamiar napisać post, używając prostego syropu, ale umieściłem notatkę na karcie z przepisem na dole tego posta ze szczegółami na temat tego, co poleciłem Kool-Aid, jeśli chcesz to zrobić w ten sposób.

Oto wszystko, czego potrzebujesz do tego przepisu na ciasto z poke truskawkami.

  • Mieszanka białych ciast (możesz wybrać swoje ulubione, marka naprawdę nie ma znaczenia)
  • Składniki do przygotowania ciasta (jajka, olej itp.)
  • Prosty syrop truskawkowy (szczegóły poniżej) lub Strawberry Kool-Aid
  • Świeże truskawki, pokrojone w plastry
  • Bita polewa - możesz użyć gotowej masy, takiej jak Cool Whip, lub zrobić własną bitą śmietanę przepis na bitą śmietanę

Składniki syropu truskawkowego

Przygotowanie prostego syropu do przepisów to jeden z moich ulubionych sposobów na dodanie smaku. Do prostego syropu truskawkowego potrzebujesz:

  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka wody
  • 1 szklanka świeżych truskawek, zmiksowanych i zmiksowanych w blenderze (uwielbiamy nasz Vitamix !) - jeszcze lepiej, jeśli wybierzesz je jako część swojego lista rzeczy do zrobienia latem !

W ten sposób uzyskasz to, czego potrzebujesz do ciasta z truskawkami, ale polecam podwojenie przepisu i zrobienie tego przepis na mocktail również do ciasta!

Bliska kawałek ciasta poke truskawki

Jak zrobić ciasto truskawkowe Poke

To naprawdę jedno z najłatwiejszych ciast w historii, nawet łatwiejsze, jeśli wybierzesz trasę Kool-Aid, ale znowu polecam wersję z prostym syropem truskawkowym! Możesz obejrzeć poniższy film, aby zobaczyć, jakie to proste!

1 - Upiecz swoje białe ciasto

Postępuj zgodnie ze składnikami mieszanki ciasta, aby zrobić standardowe ciasto prostokątne w formacie Forma do ciasta 9 × 13 . Możesz też zrobić dwa okrągłe ciasta (lub nawet babeczki), ale wolę wersję prostokątną do cięcia.

Niech ciasto ostygnie przed przejściem do faktycznego szturchania.

2 - Przygotuj prosty syrop truskawkowy

Gdy ciasto się piecze, przygotuj syrop truskawkowy, łącząc cukier, wodę i świeże truskawki w garnku ustawionym na kuchence.

Podgrzać do wrzenia, a następnie wymieszać i pozostawić do połączenia, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Odcedź płyn z truskawek w a sitko siatkowe takie jak ten .

3 - Pokryj ciasto

Wiele osób pytało, kiedy szturchnąć twoje ciasto. Jeśli planujesz zrobić i podać od razu, pozwól ciastku ostygnąć i włóż go, gdy tylko ostygnie.

Jeśli planujesz zrobić to z wyprzedzeniem, co jest fantastycznym pomysłem, zostaw ciasto w spokoju, dopóki nie będziesz gotowy, aby go zakończyć. Jeszcze nie szturchaj!

Ale zakładając, że jesteś gotowy, aby zrobić to ciasto z truskawkami, po ostygnięciu ciasta użyj widelca i zrób dziurki na całej wierzchu ciasta.

Upewnij się, że szturchasz całe ciasto (nie musi być idealnie symetryczne ani rozmieszczone w odstępach), aby płyn mógł dostać się do wszystkich części poke ciasta.

Dziury wetknięte w ciasto z truskawkami

4 - Dodaj płyn, aby było to ciasto truskawkowe

Wlej prosty syrop, który zrobiłeś wcześniej (lub Kool-Aid) na całe ciasto, starając się równomiernie rozprowadzić. Jeśli chcesz, aby był naprawdę aromatyczny i wilgotny, zawsze możesz zrobić dwie filiżanki prostego syropu truskawkowego zamiast jednej.

A jeśli chcesz mieć trochę więcej koloru niż zwykły syrop, zawsze możesz dodać kroplę czerwonego barwnika spożywczego do płynu przed wlaniem. To doda mu nieco więcej tego czerwonego koloru (jeśli Ci zależy).

Gdy płyn znajdzie się w cieście, wstaw do lodówki i pozostaw do ostygnięcia na około godzinę. Jeśli się spieszysz, możesz pominąć ten krok, ale pozwala to płynowi lepiej wsiąknąć w ciasto.

A ciasto i tak jest lepsze, gdy podaje się je schłodzone! Gdy ciasto jest chłodne, to idealny czas na pokrojenie truskawek, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś.

Polewanie prostego syropu na ciasto truskawkowe

5 - Zamrozić ciasto truskawkowe

Gdy ciasto jest wystarczająco schłodzone, czas na mróz.

Używając Cool-Whip lub świeżej bitej śmietany, nałóż warstwę bitej śmietany na wierzch ciasta. Jeśli chcesz przejść bardziej mieszaną trasą jagodową, możesz nawet spróbować z tym borówkowa bita śmietana !

Tort truskawkowy poke z bitą śmietaną

6 - Dodaj świeże truskawki do poke ciasta

Jedną z charakterystycznych części tego ciasta są świeże truskawki na wierzchu. Trochę przypomina kruche ciastko truskawkowe i gorąco polecam!

Weź pokrojone truskawki i przykryj całą górę ciasta, aby każdy kęs truskawkowego ciasta poke zawierał świeżą truskawkę. A gdy podajesz ciasto, polecam postawić miskę pokrojonych świeżych truskawek każdemu, kto chce dodać jeszcze więcej!

Truskawkowe ciasto poke ze świeżymi truskawkami

7 - Podawaj schłodzone

Gdy ciasto jest całkowicie udekorowane, włóż je do lodówki i wstaw do lodówki, aż będzie gotowe do podania.

Zazwyczaj zalecam podanie w ciągu kilku godzin od polewania ciasta. Jeśli planujesz upiec ten tort truskawkowy z wyprzedzeniem, przeczytaj instrukcje w sekcji z często zadawanymi pytaniami poniżej, aby przygotować to ciasto poke z wyprzedzeniem.

Prosty i pyszny przepis na ciasto z truskawkami, który będzie idealnym deserem na lato!

Często zadawane pytania na temat przepisu na ciasto truskawkowe Poke

Wydaje mi się, że zawsze otrzymuję te same pytania dotyczące tego ciasta z truskawkami, więc chciałem odpowiedzieć na niektóre z nich tutaj!

Jeśli masz więcej pytań, zostaw komentarz, a ja postaram się jak najszybciej odpowiedzieć. A jeśli zrobisz to ciasto z truskawkami, z chęcią usłyszę, co myślisz!

Co szturcha ciasto?

Ciasto poke to w zasadzie ciasto, w które dziurkuje się i wypełnia jakimś płynem, który dostaje się do wszystkich tych otworów i dodaje smaku wnętrzu ciasta.

Czy możesz zrobić ciasto z wyprzedzeniem?

Tak, możesz upiec ciasto poke z wyprzedzeniem lub przynajmniej w pewnym sensie. Jeśli planujesz upiec ten tort truskawkowy z wyprzedzeniem (jak powiedzmy dzień wcześniej), polecam przygotowanie wszystkich kawałków ciasta (ciasto, syrop cukrowy, bita śmietana) z wyprzedzeniem i złożenie ich tuż przed masz zamiar podać ciasto.

Możesz też zrobić całe ciasto truskawkowe dzień wcześniej i zostawić je w lodówce - następnego dnia jest nadal pyszne, ale może być trochę bardziej wilgotne, a nawet rozmoczone, jeśli zostawisz je razem zbyt długo.

Czy możesz zamrozić ciasto?

To zależy od tego, co rozumiesz przez mróz. Jeśli masz na myśli coś więcej, to tak! Jeśli masz na myśli zamrożenie go, powiedzmy, zwykłym lukrem do ciast kupowanych w sklepie, odradzam to - szczególnie w przypadku tego ciasta. Bita śmietana naprawdę tylko dodaje orzeźwiającego letniego smaku tego ciasta, a zwykły lukier do ciasta po prostu nie byłby taki sam.

Jeśli wszystko, co masz, to zwykły lukier do ciasta lub lukier z serka śmietankowego, będzie to lepsze niż nic.

Czy potrafisz udekorować poke ciasto?

Tak, udekoruj jak chcesz. Polecam używanie świeżych truskawek do tego truskawkowego ciasta poke, ale w przypadku innych ciast poke, oto kilka moich ulubionych sposobów dekorowania:

Chuck e serowa sala imprezowa
  • Świeże truskawki
  • Świeże jagody, żeby tak wyglądało Tort z flagą amerykańską
  • Wiórki czekoladowe
  • Pokrój batoniki w ten sposób ciasto czekoladowe
  • Bita śmietana i polewą czekoladowo-karmelową
Ciasto Truskawkowe Poke z bitą śmietaną na wierzchu

Czy możesz ułożyć ciasto poke?

Szczerze mówiąc, nigdy nie próbowałem ułożyć tego ciasta, ale nie ma powodu, żebyś tego nie robił.

Jeśli chcesz ułożyć poke ciasto, radzę zrobić dwa okrągłe ciasta i po prostu zrobić z każdego osobne ciasto - szturchając pierwszy okrągły tort i polewając płyn, a następnie polewając bitą śmietaną (bez truskawek).

Drugie ciasto ułóż na wierzchu warstwy bitej śmietany, tak jak na każdy inny tort, wbij i wlej dodatkowy płyn do drugiego ciasta, a następnie ułóż i udekoruj jak zwykle bitą śmietaną i świeżymi truskawkami.

Czy możesz zamrozić ciasto?

Nie polecam zamrażania tego truskawkowego ciasta poke - zwłaszcza gdy jest posypane. Ale możesz całkowicie zamrozić część ciasta przed dodaniem do niego czegokolwiek, tak jak mrożenie babeczek, a następnie wyciągnąć i rozmrozić przed polewą.

Czy możesz zrobić babeczki z ciastem poke?

Tak, możesz zrobić babeczki z ciastem poke! Po prostu postępuj zgodnie z przepisem na ciasto, aby zrobić babeczki i zamiast robić jedno ciasto poke - w zasadzie zamierzasz zrobić 24 pojedyncze babeczki z truskawkami.

Postępuj dokładnie w ten sam sposób - szturchnij, polej i posyp bitą śmietaną i truskawkami. Lub jeśli chcesz z babeczkami, możesz tak naprawdę dodać lukier z bitej śmietany i po prostu posypać jedną pojedynczą truskawką.

A jeśli robisz babeczki, bardzo polecam te nieprzywierające wkładki do ciastek zamiast zwykłych, więc nie stracisz aż tyle ciasta!

Jaki jest najlepszy przepis na ciasto poke?

Najlepszy przepis na poke ciasto będzie zależał od twoich upodobań i jakiego rodzaju ciasta poke szukasz. Moim ulubionym jest ten przepis na ciasto z truskawkami (lub to Snickers szturcha ciasto ).

Z góry na dół ujęcie truskawkowego ciasta poke

Więcej przepisów na truskawki

Potrzebujesz łatwiejszych sposobów wykorzystania tych wszystkich letnich truskawek? Oto kilka naszych ulubionych!

Chcesz więcej gadżetów?

Chcesz więcej pysznych przepisów, takich jak ten? Wpisz swoje imię i adres e-mail w poniższym formularzu, aby dołączyć do społeczności Play Party Plan! Będziesz otrzymywać cotygodniowe przepisy i pomysły na przyjęcia bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej!

Imię Email * Dołącz teraz Wydrukować Oceniać 0od0głosów

Przepis na ciasto truskawkowe Poke

To ciasto z truskawkami to idealny letni deser! Z orzeźwiającym prostym syropem truskawkowym w środku i polaną bitą śmietaną i świeżymi truskawkami to jedyny przepis na ciasto truskawkowe poke będziesz kiedykolwiek potrzebować! Kwadratowy kawałek ciasta poke truskawkowego Przygotowanie:10 minuty Gotować:30 minuty Służy12

Składniki

  • 1 biała mieszanka do ciast w pudełku
  • 1/3 Puchar olej
  • 3 jajka
  • 1 Puchar prosty syrop truskawkowy
  • 12 uncje truskawki , pokrojony
  • 8 uncje bita śmietana

Syrop Truskawkowy Prosty

  • 1 Puchar woda
  • 1 Puchar cukier
  • 1 Puchar truskawki pulsował w blenderze

Instrukcje

  • Upiecz ciasto zgodnie z instrukcją i ostudź przez kilka minut.
  • Poke ciasto widelcem.
  • Polej ciasto truskawkowym syropem prostym.
  • Pozostaw do ostygnięcia na godzinę w lodówce.
  • Na wierzch z bitą polewą i pokrojonymi truskawkami.
  • Podać schłodzone.

Syrop Truskawkowy Prosty

  • Połącz wodę, cukier i truskawki w garnku na kuchence na średnim ogniu.
  • Doprowadzić kombinację do wrzenia i pozostawić do wrzenia pod cukrem całkowicie rozpuszcza się w wodzie.
  • Odcedź płyn za pomocą sitka siatkowego (aby mieć tylko płyn, a nie truskawki)
  • Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia przed użyciem.

Wskazówki i uwagi:

Jeśli wolisz, możesz zastąpić zwykły syrop truskawkowy 1 filiżanką Strawberry Kool-Aid.

Informacje żywieniowe

Kalorie:337kcal,Węglowodany:60sol,Białko:4sol,Gruby:10sol,Tłuszcz nasycony:2sol,Cholesterol:44mg,Sód:329mg,Potas:124mg,Błonnik:1sol,Cukier:40sol,Witamina A:90IU,Witamina C:23.8mg,Wapń:127mg,Żelazo:1.2mg

Zastrzeżenie żywieniowe

Autor: Britni vigil Kierunek:Deser Gotowany:amerykański Czy Ty to zrobiłeś?Etykietka @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramie i hasztagiem #playpartyplan więc mogę zobaczyć Twoje kreacje!
Prosty i pyszny przepis na ciasto z truskawkami, który będzie idealnym deserem na lato!