Ciasteczka Rolo

Ciasteczka Rolo przenoszą ciasteczka czekoladowe na wyższy poziom ze stopionym cukierkiem Rolo w środku. Miękkie, puszyste ciastko z lepkim czekoladowo-karmelowym środkiem, które jest zbyt trudne do zjedzenia tylko jedno.

Kilka miesięcy temu przetestowałem całą gamę różnych przepisów na ciastka. Kwiaty masła orzechowego , wykrawane ciasteczka , a nawet niektóre Ciasteczka z budyniem czekoladowym .

co zrobić na 50. urodziny

Wszystkie są super pyszne, ale ze wszystkich przepisów, które wypróbowałem, te ciasteczka Rolo są tymi, których wciąż pragnę.

Od tamtej pory nie robiłam ich głównie dlatego, że zjadłam całą porcję, z niewielką pomocą sąsiadów i malucha. Ale przede wszystkim tylko ja.

Jest coś w bazie do ciastek z kawałkami czekolady nadziewanej czekoladowo karmelowym środkiem Rolo, co sprawia, że ​​nie można się im oprzeć. Zwłaszcza, jeśli zjesz je zaraz po ostygnięciu, aby środek był nadal przyjemny, ciepły i lepki.

dlaczego pokochasz ten przepis

• Bez zimnego ciasta - nie ma potrzeby schładzania tego ciasta (tak jak byś powiedział ugryzienia ciastek cukrowych ). Po prostu wymieszaj składniki, nadziewaj Rolo i upiecz.
• Centrum karmelu - Już o tym wspominałem, ale Rolo w środku jest naprawdę dobry.
• Miękki - te ciasteczka są super miękkie i miękkie, nawet z cukierkami w środku.

Składniki

Uwagi dotyczące składników

• Chipsy czekoladowe - Lubię robić półsłodkie chipsy czekoladowe, mleczna czekolada sprawi, że te ciasteczka będą zbyt słodkie.
• masło - upewnij się, że to prawdziwe masło, a nie substytut masła. I upewnij się, że jest zmiękczony, wyjmując go z lodówki na co najmniej 30 minut przed pieczeniem, dłużej w zależności od temperatury w domu.
• Rolki - upewnij się, że kupujesz Rolos w normalnym rozmiarze, a nie miniatury.

Instrukcje

Zacznij od nagrzania piekarnika do 375 ° F i wyłożenia blachy papierem do pieczenia.

Połącz zmiękczone masło, cukier i brązowy cukier, a następnie śmietanę. Musisz upewnić się, że masło jest miękkie lub nie będzie dobrze komponować się z cukrami - zamiast tego otrzymasz małe kawałki masła.

Kolejny. dodaj jajka i wanilię i ubijaj przez 2 minuty, aż będą lekkie i puszyste.

Teraz dodaj sodę oczyszczoną, sól i mąkę i dobrze wymieszaj.

Na koniec dodaj chipsy czekoladowe i wyłóż ciasto za pomocą drewnianej łyżki lub łopatki zamiast miksera. Jeśli używasz miksera, ryzykujesz nadmiernym wymieszaniem ciasta.

Do porcjowania ciasta użyj średniej miarki do ciastek. Rozwałkuj miarki w kulki, a następnie wciśnij Rolo w środek każdej kulki, upewniając się, że całkowicie przykryłeś Rolo ciastem przed umieszczeniem na blasze do pieczenia.

Te trochę się rozprzestrzeniają (chociaż nie tak bardzo jak te ciasteczka z białą czekoladą i żurawiną ), więc zalecam rozstawienie ich o około cal od siebie.

Piecz przez 9 - 11 minut, a następnie odstaw do ostygnięcia na blasze przez 10 minut, a następnie przełóż do stojaka do chłodzenia, aby całkowicie ostygły.

Marvel Avengers pomysły na przyjęcie urodzinowe

Te ciasteczka są najlepsze, kiedy są ciepłe, ale zawsze są absolutnie pyszne. Centrum po prostu nie będzie tak lepkie!

Porady ekspertów

Upewnij się, że całkowicie zakryłeś Rolo w środku ciasteczka. Jeśli którykolwiek z nich pozostanie odkryty, skończy się na tym, że karmel wypłynie z blachy do pieczenia.

Kup nieopakowane Rolos aby zaoszczędzić czas na rozpakowywaniu wszystkich 36 tych małych cukierków.

Resztki ciasteczek przechowuj w hermetycznym pojemniku i ciesz się w ciągu pięciu dni.

Często zadawane pytania dotyczące przepisów

Czy możesz zamrażać ciasteczka Rolo?

Nie polecam zamrażania tych ciasteczek Rolo po ich upieczeniu tylko dlatego, że wnętrze nie rozmrozi się i nie da Ci karmelowego środka, którego szukasz.

Czy mogę używać mini Rolos?

Zrób mini ciasteczka Rolo, używając małej miarki do ciastek, aby porcjować ciasto na kulki i wypełniając ciasteczka miniaturowymi cukierkami Rolo.

Więcej przepisów na czekoladę

Jeśli lubisz czekoladowo-karmelowe centrum w tych ciasteczkach, pokochasz te inne pyszne desery!

• Babeczki z gorącą czekoladą - bogate czekoladowe babeczki z niesamowitym nadzieniem z pianki marshmallow i polewą czekoladową ganache. Marzenie miłośnika czekolady!
• Ciasto czekoladowe brownie - ciasto czekoladowe spotyka się, a następnie kroi w pyszne kwadraty, przepis w stylu vintage, jak kiedyś robiła babcia!
• Krówki z białej czekolady - ta krówka z białej czekolady łączy białą czekoladę, ciastka cukrowe i posypkę na jedną pyszną ucztę!
• Łatwe trufle czekoladowe - super proste czekoladowe trufle, które są idealne na Walentynki lub kiedy tylko masz ochotę na czekoladę!
• Snicker's poke cake - czekolada i karmel zmieszane z ciastem czekoladowym!

Chcesz więcej gadżetów?

Chcesz więcej pysznych przepisów, takich jak ten? Wpisz swoje imię i adres e-mail w poniższym formularzu, aby dołączyć do społeczności Play Party Plan! Będziesz otrzymywać cotygodniowe przepisy i pomysły na przyjęcia bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej!

Gry urodzinowe o tematyce Gwiezdnych Wojen

Imię Email * Dołącz teraz Wydrukować Oceniać 0od0głosów

Ciasteczka Rolo

Ciasteczka Rolo przenoszą ciasteczka czekoladowe na wyższy poziom ze stopionym cukierkiem Rolo w środku. Miękkie, puszyste ciastko z lepkim czekoladowo-karmelowym środkiem, które jest zbyt trudne do zjedzenia tylko jedno. Przygotowanie:piętnaście minuty Gotować:dwadzieścia minuty Całkowity:35 minuty

Służy36 cookies

Składniki

• ▢1 Puchar cukier
• ▢1 Puchar brązowy cukier
• ▢1 1/3 kubki masło (zmiękczony)
• ▢2 jajka
• ▢2 łyżeczka wanilia
• ▢3 kubki mąka uniwersalna
• ▢1 łyżeczka proszek do pieczenia
• ▢1/4 łyżeczka Sól
• ▢2 kubki półsłodkie wiórki czekoladowe
• ▢36 Cukierki Rolo

Instrukcje

• Rozgrzej piekarnik do 375 ° F i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
• Połącz masło, cukier, brązowy cukier i śmietanę.
• Dodaj jajka i wanilię, a następnie ubijaj do lekkiej i puszystej masy, około 2 minut.
• Połącz sodę oczyszczoną, sól i mąkę w małej misce. Dodaj mieszaninę do mokrych składników i dobrze wymieszaj.
• Dodać wiórki czekoladowe.
• Wyjmij kulkę ciasta ciasteczkowego za pomocą średniej miarki i zrób kulki z ciasta. Wciśnij rolo w środek każdej kulki, upewniając się, że całkowicie przykryłeś Rolo ciastem przed umieszczeniem na blasze do pieczenia.
• Piecz przez 9-11 minut. Pozostaw do ostygnięcia na blasze do pieczenia przez 10 minut przed przeniesieniem do rusztu do całkowitego ostygnięcia.

Wskazówki i uwagi:

Upewnij się, że całkowicie zakryłeś Rolo w środku ciasteczka. Jeśli którykolwiek z nich pozostanie odkryty, skończy się na tym, że karmel wypłynie z blachy do pieczenia. Kup nieopakowane Rolos aby zaoszczędzić czas na rozpakowywaniu wszystkich 36 tych małych cukierków. Resztki ciasteczek przechowuj w hermetycznym pojemniku i ciesz się w ciągu pięciu dni. Zrób ciasteczka mini Rolo za pomocą małej łyżeczki do ciastek porcjować ciasto na kulki i wypełniać ciasteczka miniaturowymi cukierkami Rolo.

Informacje żywieniowe

Kalorie:233kcal,Węglowodany:29sol,Białko:2sol,Gruby:12sol,Tłuszcz nasycony:7sol,Cholesterol:28mg,Sód:129mg,Potas:93mg,Błonnik:1sol,Cukier:19sol,Witamina A:236IU,Witamina C:1mg,Wapń:25mg,Żelazo:1mg

Zastrzeżenie żywieniowe

Autor: Britni vigil Kierunek:Deser Gotowany:amerykański Czy Ty to zrobiłeś?Etykietka @PlayPartyPlan na Facebooku i Instagramie i hasztagiem #playpartyplan więc mogę zobaczyć Twoje kreacje!